近期有客户反馈，明明已经和我们签好能源合同，却又收到一份签约邮件，担心是不是合同签约失败。
经过核实排查，这是英国一家第三方中介发来的，并不是能源供应商官方邮件。对方想赶在你的合同正式生效前，顶替掉已经确认好的合同。
之前也有客户接到过类似电话，对方冒充供应商，谎称现有合同被取消，要求重签。
快手商务提醒各位老板：
如果你收到这类陌生签约邮件，或是接到声称合同被取消的电话，千万不要直接点击链接签字，先来找我们核实真伪。
假如合同有异常，会由我们直接联系你，不会出现第三方冒充供应商来操作的情况。
受中东冲突升级影响，9月9日布伦特原油已突破每桶 100 美元。
与此同时，英国天然气批发价自七月至今暴涨 88%，已经达到 2022 年能源危机之后的高位。
更令人担忧的是，英国和欧洲的储气库存处于近 13 年最低水平，冬季用气高峰即将到来。
今天我们帮客户查到的报价，均出现大幅上升。近期合约要到期的老板们，务必密切关注形势，抓准时机续约。
最近，伯明翰一家中餐外卖店因严重卫生问题被法院判处 12000 英镑罚款，另需承担 2000 镑附加费以及 17220 镑法庭开销，为此付出了高昂代价。
检查人员在该店食材操作区附近发现大量鼠粪，炒锅、炸炉、管道和后门严重脏污，同时还存在管道漏水等多项重大问题。
法院认定该门店存在严重食品安全隐患。
这件事也给所有餐饮从业者敲响警钟：食品安全绝非小事，后厨卫生与防鼠防虫措施一定要到位。顾客的健康和餐馆的口碑，都系于此。
英国政府近期呼吁民众囤粮、囤水，以预防极端天气和国际紧张局势带来的风险。那么小型餐馆又该如何应对？
一旦民众集中囤货，食材极有可能供不应求，米面油价格持续走高，经营压力越来越大。
倘若俄罗斯精准打击英国能源设施，电费、煤气费、油价都会大幅飙升。厨房、冷库、外卖配送都将受到影响。
给老板们提些建议：切勿大批量囤货，防止食材积压亏损；拓宽食材供货渠道；尽早锁定能源价格，避免被动承受行情波动。
你的店囤粮了吗？能源合同签好了吗？还有哪些应对措施，欢迎分享。
继 7 月能源价格上限大涨 13% 之后，Ofgem 确认10月起冬季能源价格再度上调，英国家庭能源账单即将迎来近三年新高。
新首相同步出台政策，10月1日起免除居民电费增值税，以此缓解账单压力。
那商业能源用户能否享受这项电费税收减免？仅有少数用电量低、电费账单按 5% VAT 计税的小型店铺可以达标。
绝大多数餐饮商家，既拿不到该项税收减免，也不受价格上限保护，只能自行承担涨价成本。
结合 8 月 25 日最新行情，天然气、电力批发价格已经触及 6 个月以来高点。
如果你的店铺能源合同未来三个月之内到期，留给你的决策时间已经不多，我们不建议继续观望，短期内行情很难出现暴跌。
现在发送能源账单，快手商务帮您找到更好的价格。
